8 、暖质桂皮 。美味冰糖5粒 、菜萝
10 、卜红准备所需材料 。烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冬日
9 、暖质翻炒均匀 。美味
7 、菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟），卜红盛出五花肉待用 。烧肉加入一大勺料酒 ，冬日
4 、暖质生抽 、美味放入姜 、
浸泡15分钟。撒葱花即可 。5 、再加入料酒 、盐1小匙
做法 ：
1 、锅里放一点点油 ，切成均匀的方块。
12 、转大火收稠汤汁 ，加少许盐调味 ，
6 、白萝卜一根 、盆中装入凉水 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，姜3片克 、生抽1汤匙（15ml） 、捞出后晾凉 ，炖至萝卜软熟 ，将多余的油倒出 ，
2 、老抽1汤匙、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。加入切块的白萝卜同煮 。捞出 。倒入炒过的五花肉块 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，翻炒均匀 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。桂皮1小块 、
11 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
材料： 带皮五花肉600克 、老抽。八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml） 、锅洗净，
3 、加入没过肉量的开水 ，葱 、香葱2根克 、八角 、放入五花肉 ，