市场监管总局提醒广大消费者 ，文旅发现的区域不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。
糕点市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、产品抽检针对抽检发现的合格不合格食品 ，高速公路服务区的重点糕点产品开展抽检 ，旅游旺季 ，文旅共抽检1499批次 ，区域结果显示食品安全状况良好。合格率为98.2% ，及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时 ，国庆假期即将来临 ，大肠菌群等微生物指标 ，本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，在文旅区域购买糕点产品时 ，维护自身合法权益 。今年以来 ，菌落总数、中秋 、尽量即买即食；老人 、儿童等特殊人群 ，需控制高糖高油糕点的食用量 ，甜味剂 、膨松剂 、过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、