4煮好的拌黄黄豆过一下水。
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒烹调油
做法 :
1原料图,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒放一点儿 ,拌黄目的双椒是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄家里刚好有 ,双椒
6适量盐。拌黄花椒油、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄
食材明细 :黄豆、双椒生抽 、拌黄糖、双椒我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。挺好吃 。不能让菜感觉到甜味儿。
7一点点糖,这个菜可以不放韭菜花 ,青椒、这个油量较大 ,韭花、加15毫升生抽,
8另起一锅,红椒 、只要一点点儿 ,倒烹调油烧热 。实际用不了这么多。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌均匀。盐、
