做法 ：
1 、骨蒜生抽一汤匙、蓉辣葱切段 、酱烧葱 、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝边缘稍有焦黄 。错过料酒 。骨蒜
原料 ：肋排350g 、蓉辣出锅 。酱烧姜切片 。排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉
5 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、开盖转大火收浓汤汁 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，半汤匙老抽 、
2、锅中放油烧热 ，大火煮开后 ，一点点白糖，撒上葱花，爆香葱姜 ，白糖一点点、一汤匙生抽 、加盖转小火焖20分钟左右 ，姜 、
6 、
4 、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。