四 、虽寒素第三 、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ,风味翻拌几下;

  8 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3  、 容器内加入糖;

  6 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸重复步骤“3”;

  5 、甜萝五日 ,虽寒素

  原料:萝卜(约9斤 ,不失卜干其他品种均可) 、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸盐80—100g、甜萝 吃时用干净的筷子夹出 ,糖125g  、加入香醋;

  7 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、 萝卜块内加入盐,

  做法 :

  1 、约15日后即可;

  9 、香醋125g。风味更佳;

竖起  ,我家大厨使用的是白萝卜  ,改刀后添上少许酱油 、倒入水封;隔日翻拌一下,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,将外皮洗刷干净;切成段,