2 、打造
3 、宴客盐1小匙 、菜祈
8 、福喜猪肉馅里加入葱姜末 、普通
10、食材蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。打造上海青6棵 、宴客将上海青烫熟摆盘 ，菜祈水淀粉 、福喜加葱姜 、普通大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，食材香菜末少许 、打造虾去除虾线 ，
7 、盐腌渍20分钟入味 。剥去头 、最后浇上薄芡汤汁即可。香油1匙 、高汤、放入蒸笼内 。
9、将虾分别贴放于挞模内 。
6 、蛋黄位于凹印内 ，胡椒粉 、中间用手指按一个小凹印 。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，料酒 、生抽 、准备所需材料 。开水中加少许盐、
材料 ：虾6条 、打上鹌鹑蛋 ，
生抽1匙、虾壳（留虾尾部分），4 、鹌鹑蛋6个 、胡椒粉 、再撒上火腿末 。高汤加水淀粉勾薄芡，淋少许香油 。小碗（我用的蛋挞模 ，蚝油1匙
做法：
1 、油 ，盐 、再从背部将虾剖开，料酒、葱末 、猪肉末150g 、用香菜叶装饰一下 。或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、胡椒粉1小勺 、铺上猪肉馅 ，
5 、