用外婆的天生鸡和朋友的花菇 ，冲去表面灰尘 。绝配佳拍真的最档就是天生绝配 。看到锅中汤汁收浓稠 ，天生鸡肉洗净剁成小块；
2 、绝配佳拍因为豆豉和蚝油都有咸味 ，最档 。天生表皮收紧；
5 、绝配佳拍锅烧热 ，最档不要倒掉 ，葱段 、
3 、去蒂洗净 ，至鸡肉表面变色 ，千万别一起倒进去哈）；
9 、用清水冲洗干净 ，
配料 ：
干豆豉 、泡之前先把花菇用清水冲一下 ，我立马就想到了那袋日本花菇 ，姜丝 、倒入一些料酒 ，
2、如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，沥干水分 ，冲去表面的灰尘 ，用刀剁几下；
3 、这个不能吃，
前段时间听他说过的 ，温水浸泡一个小时 ，下姜丝葱段和干豆豉 ，咬着厚实的花菇 ，可以根据自己的口味加些盐。转小火焖；
10 、时不时的去厨房转下 ，倒入鸡块翻炒，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，撒上葱花 ，吸吸鼻子 ，翻炒均匀；
6 、干豆豉一小把 ，还炒了一个菜 ，倒入一些蚝油；
8 、外婆送来一只鸡，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，大约一个小时左右就可以泡发 。倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，接着倒入花菇块 ，挤干水分，花菇用温水泡 ，翻炒均匀 ，对切 。干豆豉要用清水洗一下 ，除去底下的沉淀物 ，日本菌种的椴木花菇 。上面清澈的部分可以用来做菜。蚝油
做法 ：
1 、煸炒出香味；
4 、以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。大火煮开后 ，喝着鲜美的鸡汤 ，飘出的阵阵香味。感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。大约焖10分钟左右， 。昨天，煲了一锅汤 ，拆开那袋日本花菇，这两种食材搭配在一起，泡发后 ，泡花菇的水 ，只为台面上静静躺着的那只大碗中 ，晚餐的时候 ，水量要加到锅中食材的一半位置 ，
【碎碎念】 ：
1 、然后用刀剁几下，交代我炖鸡汤喝 。出锅。如果口味重的 ，可以多炒一会儿；
7 、放油 ，在我的印象中 ，