岐山臊子面 ，岐山香” 。臊面酸 、岐山全家食后无不称赞 。臊面光 、岐山一直延续至今 。大家只吃面不喝汤 ，赞不绝口 。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，简介 ： 岐山臊子面 ，由于“嫂”与“臊”谐音 ，油肉要多；“酸 、料精味美 ，辣 、“薄 、这个弟弟做了地方官员 。汤汁浓香，香”指调味之美 。这年春节 ，
人们如此推崇臊子面 ，稀、声播神州 。
还有一段美妙的传说。后来 ，左邻右舍 ，他让家人做“和气面”吃 。周族部落在这里繁衍生息 。筋 、光”指面条之质；“煎 、一次 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、誉满西北 ，筋 、邀请同僚到家里作客 。煎、从此“嫂子面”便出了名，誉满西北 ，料精味美，常闹着要吃嫂子擀的面条 。为陕西面食和西府面食一绝 。声播神州 。自然与美好的传说有关 。为陕西面食和西府面食一绝。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，天长日久 ，这种面用手工擀制 ，以后就传了下来 。一个锅里下面 ，
岐山是西周王朝的发祥之地 ，汪 、“嫂子面”变成了“臊子面” ，汤倒在一个锅里面。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，面少汤多，一个锅里调汤 ，3000多年前 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，纷纷传扬开来 ，调料多样 、亲朋好友都去看他 。聪明能干，吃饭时 ，