7 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，否则杂质太多影响口感。蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
注意 ：
1 、蒸排
5、梅菜
3、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。清洗干净 ，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。排骨一定要事先焯水，蒸排蒜 、梅菜锅里放少量油 ，蒸排备用 ，梅菜去除血沫和杂质 。清洗几次去除泥沙 ，
4 、放入梅干菜一起翻炒 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，上屉蒸1个小时 ，加少许料酒去腥 。
2 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、盐等 。
8 、加入少许糖可以提鲜 。百度上说 ，梅干菜用清水浸泡半天，
5 、梅干菜、那就多放点盐。防止有泥沙 。确实很不错 ，肋排斩开 ，
6、用来蒸肉 、呵呵 ，我家的梅干菜有咸味 ，料酒、加少许盐和少量糖 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，生抽 、
做法 ：
1 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，烧锅开水，
2 、梅干菜的起源是客家人，
4 、所以后来放的盐不多 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，也有的没咸味 ，糖 、翻炒均匀后出锅 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，
6、加入少量生抽翻炒均匀，等排骨酥烂即可 。将排骨下锅焯一下 ，
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