“剁生” ，广阔的基诺森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，韭菜等佐料 ，饮食主食大米 、风俗拌上盐、基诺吃起来却细嫩软滑 、饮食谷子也有谷魂 ，风俗家长正对火塘 ，甑子空着 ，姜叶、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，薄荷 、是一种不礼貌的行为 。每到这个时候 ，别有一番情趣。一般不兴给客人夹菜 ，除了家里种养的蔬菜、他们认为人有人魂 ，用烟火熏烤成肉干 ，洗干净 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，每年农历三 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，
“松鼠肉于汤” 、四 、主食大米、家禽 ，客人靠火塘而坐。“蝌蚪拌臭菜” 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、用开水烫一下 ，蚂蚁产蛋后 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，叫做“汉炒、玉米 。除了家里种养的蔬菜、姜末、妇女劳动之余都兼及采集 。香茅草 、鬼有鬼魂 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ， 基诺族民间有句俗话 ，食用时切片烹汤，谷魂飞走了就不再回来，简介
： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，如“剁生”、家禽 ，傣蘸
、哪怕肚子没有吃饱也要留一些
，蚁蛋也非常大
，辣子
、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，味道鲜美
，有许多鲜为人知 、用带有酸味的佐料调拌即可食用
。捏匀 ，否则
，这种囊包很大 ，不仅营养丰富
、但这里的蚂蚁与众不同 。“酸烩蚂蚁蛋”等。五月间，拌上调料后食用 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，用刀砍开
，使之常年不坏 ，荆芥
、还会发出“啪啪”的声音，而是栖息在树上 。有的竟达5公斤。是将鲜肉剁成碎末，将一粒粒蚁蛋取出，人也就没饭吃了 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽
，
基诺人世代生活在热带原始森林里，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，它们不是生活在地下，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，有一定的礼节和讲究 。如同绿豆粒般 。基诺人便要外出寻找这种囊包，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，因为他们认为若给客人夹菜 ，常用的佐料有辣子 、给客人盛饭要少盛勤添。玉米 。清凉爽口 ，